Tổ yến định hình 100g

Từ hàng trăm năm qua, Yến Sào hay còn được gọi là “Tổ Yến” được xếp trong hàng bát trân (8 món) tiến vua qua các thời kỳ và được xem là một trong những món ăn đắt nhất thế giới với nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe người tiêu dùng.

Ngày xưa chim yến chủ yếu sống ở những vách đá, vách núi cheo leo. Nhưng đến nay do thời gian và sự biến đổi khí hậu cùng với sự đam mê nên người nông dân đã tìm tòi, sáng tạo tạo ra môi trường nuôi chim yến tại các vùng quê trên cả nước mà vẫn không mất đi giá trị dinh dưỡng tự nhiên vốn có của tổ yến. Trong đó có cơ sở sản xuất Yến Sào Tứ Gia- một trong những thương hiệu mang bao niềm đam mê cháy bỏng, ước mơ về ngôi nhà “Yến” trên chính quê hương Giao Thủy của anh Phạm Văn Tứ. Và bước đầu đã mang đến những thành công cả về kinh tế và thỏa mãn khát khao tăng cường bổ sung sức khỏe của người tiêu dùng khi sử dụng sản phẩm. Từ những tổ yến vừa thu hoạch, chúng tôi tiến hành loại bỏ tạp chất và giữ nguyên lông yến cho giá thành hợp lý hơn, phù hợp hơn với mọi gia đình. Trong suốt quá trình sơ chế, chúng tôi áp dụng quy trình sơ chế khép kín, đảm bảo cân đủ trọng lượng yến trong mỗi tổ yến. Quá trình ấy luôn được đảm bảo ở mức tốt nhất, tuân thủ theo phương pháp 3 không – không chất bảo quản – không chất phụ gia công nghiệp – không đường hóa học mang lại sự an toàn, chất lượng, sạch sẽ tuyệt đối trong từng sản phẩm.

“Tổ Yến ” của chúng tôi sau khi về nhà nhặt lông, sơ chế và chế biến cùng các nguyên liệu thú vị như kỳ tử, táo đỏ, đông trùng…sẽ khiến bạn có một trải nghiệm vị giác khó quên. Với cảm nhận vị ngọt thanh trên đầu lưỡi, sợi yến trong vắt, mềm tan trong khoang miệng và hương thơm hấp dẫn, kích thích vị giác tối đa. Ngoài ra “Tổ Yến” của cơ sở Yến Sào Tứ Gia  còn giàu hàm lượng dinh dưỡng và protein giúp cải thiện về trí não, các vấn đề về gan, đường ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu, tăng khả năng hấp thu canxi , tái tạo sụn; đặc biệt giúp chống lão hóa, giữ trọn nét thanh xuân nên được nhiều khách hàng yêu thích và sử dụng để chăm sóc sức khỏe cho người thân, làm quà tặng cho bạn bè, đối tác kinh doanh.

Yến sào Tứ Gia – Mang sức khỏe tới mọi gia đình!

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

• Công Ty TNHH SX TM & DV Tứ Gia
• Địa chỉ: Xóm Lâm Quan, xã Giao Phong, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định.
• Điện thoại: 0912805736

Những ai nên sử dụng tổ yến?

Yến sào Tứ Gia thích hợp sử dụng bồi bổ cho mọi đối tượng. Đặc biệt là trẻ em, người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người đang điều trị bệnh,…

13 Công Dụng tuyệt đối không thể bỏ qua khi nhắc đến Yến Sào

1. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng

Phân tích thành phần của tổ yến, các nhà dinh dưỡng phát hiện ra Cr và một số nguyên tố quý hiếm khác. Chúng có tác dụng tích cực trong việc thúc đẩy tiêu hóa, kích thích vị giác, tăng cường khả năng chuyển hóa cũng như hấp thụ các chất dinh dưỡng. Qua đó giúp người bệnh ăn uống ngon miệng và có một sức khỏe tốt hơn.

2. Bổ phế, long đờm, giảm ho

Đối với những người hay mắc bệnh đường hô hấp như viêm phổi, ho đàm, cảm cúm, hen suyễn thì tổ yến chính là phương thuốc chữa lành tuyệt vời. Thực phẩm này được sử dụng như một loại dược liệu trong Đông y với tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch đàm nhầy ở đường hô hấp và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp.

Theo kinh nghiệm dân gian, tổ yến thường được đem chứng với gừng ăn 3 lân mỗi tuần. Món ăn bài thuốc này có tác dụng làm sạch phổi, cải thiện chức năng của hệ hô hấp.

3. An thần, bổ não, tăng cường trí nhớ

Đây là những công dụng tuyệt vời của yến đối với hệ thần kinh trung ương. Nghiên cứu cho thấy các vi chất dinh dưỡng trong tổ yến như Mn, Cu, Zn, Br có tác dụng an thần, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp bộ não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn.

Ngoài ra, thực phẩm này còn hỗ trợ điều trị mất ngủ, giúp người bệnh ngủ ngon và sâu giấc hơn.

4. Tổ yến cải thiện hệ miễn dịch

Sỡ hữu 18 loại axit amin cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, ăn tổ yến thường xuyên sẽ giúp cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng. Nhờ vậy cơ thể chúng ta sẽ có sức chống đỡ tốt hơn khi bị các tác nhân gây bệnh tấn công.

5. Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da

Trong tổ yến chứa thành phần Threonine phong phú. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình táo tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da.

Đặc biệt, khi kết hợp với glycerin, nó sẽ giúp làm chận tiến trình lão hóa, làm sáng da, ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da.

Với những công dụng tuyệt vời trên, tổ yến được phái đẹp rất ưa chuộng và sử dụng thường xuyên trong thực đơn để duy trì tuổi xuân.

6. Bổ huyết

Thêm một công dụng của yến được nhiều người biết đến đó chính là bổ máu. Ăn tổ yến có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và Fe.

Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. Sắt cũng là vật liệu để cơ thể tổng hợp hemoglobin giúp tăng khả năng vận chuyển oxy cung cấp cho các tế bào hoạt động tốt hơn.

7. Thúc đẩy sự phát triển ở trẻ

Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng rất lớn để phát triển toàn diện về thể chất cũng như trí tuệ. Tổ yến là một trong ít những thực phẩm có thể đáp ứng được phần lớn nhu cầu dưỡng chất hàng ngày để bé khỏe mạnh và có đủ năng lượng học tập, vui chơi.

Thực tế, nhiều trẻ được mẹ cho con ăn tổ yến thường xuyên bớt ốm vặt hơn và có sự phát triển vượt trội so với các bạn cùng lứa tuổi.

8. Ngăn ngừa béo phì

Chất axit amin Menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ vậy mà hạn chế được nguy cơ bị thừa cân, béo phì.

9. Tác dụng của yến với gan

Tổ yến cũng có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc máu, hỗ trợ gan đào thải độc tố. Đặc biệt, những quý ông thường xuyên sử dụng bia rượu và hút thuốc lá thì nên ăn yến sào để bảo vệ các tế bào gan.

10. Cải thiện sức khỏe sinh lý cho cả nam và nữ

Ngoài việc tăng cường sự dẻo dai khi quan hệ, tổ yến còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố. Điều này có lợi cho cả nam và nữ trong độ tuổi quan hệ tình dục. Nó giúp ngăn ngừa bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục, nâng cao chất lượng cuộc yêu và duy trì hạnh phúc cho các cặp vợ chồng.

11. Ăn tổ yến chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tổ yến giúp cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

Bệnh nhân bị ung thư vừa mới xạ trị cũng được khuyến cáo nên ăn yến thường xuyên nếu có điều kiện. Các chất Tyrosine và acid Syalic có trong thực phẩm này sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh khi bị nhiễm xạ, đồng thời ngăn ngừa thiếu máu và nhiều tác dụng phụ khác do xạ trị gây ra.

12. Công dụng của yến với xương khớp

 Yến sào cung cấp nhiều canxi và Phenylalanine. Những chất này giúp khung xương phát triển toàn diện và chắc khỏe. Qua đó giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp.

Bên cạnh đó, tổ yến còn chứa glucosamine- một chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương ở sụn, giúp xương khớp luôn vận hành trơn tru.

13. Tốt cho bà bầu và thai nhi

Phụ nữ mang thai ăn yến mang lại rất nhiều lợi ích như:

• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
• Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
• Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
• Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.

Cách dùng tổ yến mang lại hiệu quả cao nhất

• Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thu nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.
• Chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.
• Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng yến sào lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.